Вкусная жизнь столицы! (tad7) wrote,
Вкусная жизнь столицы!
tad7

Category:

Панкейки


Очень пышные, не жирные и такие...утренние. С ними хочется просыпаться))
Готовятся очень быстро. Пока дочь умывается и одевается в школу-я успеваю их приготовить.
Из указанного количества ингридиендов получается завтрак на семью из трех-четырех человек.
Рецепт подсмотрела у Андрея Рудькова.
Состав

Мука - 200 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл.
Масло оливковое - 3 ст.л

Приготовление

Смешать все сухие ингридиенды. Добавить яйцо, перемешать, затем постпеннно, помешивая, добавить молоко и в конце масло.
Жарить на раскаленной сковороде без добавления масла.


Подавать с любимым сиропом, медом или вареньем. У меня-малиновое и немного сливочного сыра, если б не санкции-это был бы Маскрапоне))
Tags: завтрак, рецепт, сладкая выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments