Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

я

Осеннее меню в Alma Bar

Если вам по душе квесты, если вы любите вино и открыты к экспериментам в поисках лучших эногастрономических сочетаний, то посещение Alma Bar — must visit.



Alma квест
Встреча с друзьями или деловыми партнерами, семейный обед или романтический ужин, а может просто завтрак в одиночестве — поход в ресторан или бар давно уже перестал быть особым событием. Но только не в случае с Alma Bar, ведь для начала вам нужно его найти! А расположился он в жилом комплексе класса люкс, на улице Погодинской. Миновав консьержа, пройдя уютный двор с фонтаном, разглядев скромную, но яркую табличку с названием Alma Bar, и следуя указателям вы попадете в фирменный бутик винодельческого хозяйства Alma Valley.

Зайти сюда просто по пути крайне сложно, ибо вывесок снаружи никаких нет, а преодолеть барьер в виде консьержа и закрытых дверей психологически крайне непросто. Поэтому-да, квест!

Зато для жителей ЖК «Grand Deluxe» очень удобно иметь такое заведение в шаговой доступности, куда можно запросто заглянуть вечером на бокал вина, практически в тапочках.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

я

Егоровская дегустация в Массандре



Вообще традиция «Егоровских дегустаций» зародилась ещё в 50-е годы, хотя на тот момент это были дегустации молодых винтажей. Отрадно, что благодарные последователи продолжили традицию и вдвойне хорошо, что сегодня «Егоровская дегустация» – мероприятие не просто памятное, а практически научно-исследовательское. По её итогам делаются выводы о ценности и смысле сохранения старых винтажей, о наличии коммерческого смысла или отсутствии такового… Остатки вина даже отправляют на анализы. Всем известно, что Массандровская коллекция занесена в книгу рекордов Гиннесса, вина Массандры оценивал Паркер (причём крайне высоко, если не изменяет память, розовому Мускату 1940 года он поставил 98 баллов!), предприятие посещали такие культовые виноделы, как Ролан и Гигаль…
(ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)
я

АНОНС. WHY NOT WINE приглашает фуд-блогеров на дегустацию



WHY NOT WINE и новый шеф-повар Дмитрий Шамбуров приглашают на дегустацию!


Когда я устроился на новую работу, то многие мои знакомые и коллеги спрашивали меня, где находится место и как называется. Когда я им отвечал, то все говорили, что знают WHY NOT WINE как очень атмосферное и уютное место с отличным вином. Вино действительно отличное. Но моя стихия – это кухня! И вот спустя 1,5 месяца у нас произошли кардинальные и необратимые изменения. Закупили новое оборудование, сделали перестановку и расширили пространство, тем самым повысив потенциал для проведения больших мероприятий, фуршетов и винных дегустаций, набрали команду профессионалов, нацеленных на результат и обновили меню.
Наше новое меню небольшое, но качественное, креативное и адекватное в цене. Ведь вокруг нас серьёзные конкуренты - рядом Патрики. В итоге мы получили полноценное меню и отличную винную карту!
И вот о чем я сейчас думаю. Мы очень хотим поделиться результатом труда команды WHY NOT WINE с аудиторией. И конечно же с Вами, уважаемые фуд-блогеры. Специально для вас мы хотим организовать дегустацию нашего обновленного меню!
Будем рады!
Заявку на дегустацию можно направи
ть на электронный адрес:
benetton_80@mail.ru"
я

Финал Первого женского конкурса сомелье пройдет в Севастополе!



Этот конкурс станет первым российским конкурсом сомелье (а впоследствии и Международным) среди девушек. Состоится он на Черноморском побережье, в городе Севастополь, куда со всей России съедутся 15 полуфиналистов - лучшие из лучших представительниц этой уникальной профессии из разных городов России.

Российская Ассоциация Сомелье приглашает жителей и гостей Крыма на «Фестиваль Вин», который пройдет в рамках конкурса, 9 октября с 12.00 до 17.00 в отеле «Аквамарин».
В программе: бесплатная дегустация более 100 наименований вин и крепких напитков от партнеров конкурса - ведущих российских винодельческих и виноторговых компаний!
Адрес: Отель «Аквамарин». г Севастополь, ул. Парковая, д 11


я

BRASSERIE DE MONACO. Пиво класса люкс теперь в России!



"В России - водка, в Шотландии - виски, в США кока-кола, а в Монако - пиво!"

Вчера в отеле Метрополь состоялась презентация пивоварни из Монако - BRASSERIE DE MONACO.
Пивоварня существует с 1905 года, за это время были периоды взлетов и забвения. В 2016 году BRASSERIE DE MONACO выпустила пиво в красной бутылке с белым логотипом. Бутылка воспроизводит исторические цвета флага княжества, а само пиво, по замыслу производителя, должно передавать дух Монако с его неповторимым стилем жизни.

BRASSERIE DE MONACO - пиво люксового сегмента, его можно найти на столах звездных и модных ресторанов, в барах роскошных отелей.


Эркин Тузмухамедов, независимый эксперт, и Стефан Турон, глава Brasserie de Monaco
Collapse )


я

В Питере пить! ... и есть!



Вырваться в Питер на пару-тройку дней в белые ночи - это уже стало нашей традицией. В предвкушении предстоящей поездки в один из любимых городов я решила поделиться нашими "вкусными местами". Начну с заведения, которое мы посещаем каждый раз, будучи в этом городе.

Collapse )

я

АНОНС. Самые интересные мероприятия на ближайший месяц

WINE-PICNIC 2016

21-22 мая природная зона отеля M’Istra’L Hotel & SPA превратится в огромную поляну, на которой пройдет грандиозное событие весны ― Wine-picnic от Российской Ассоциации Сомелье. Это одно из самых любимых и ярких ежегодных open air для всех любителей и ценителей винной культуры. На берегу Истринского водохранилища вновь встретятся профи винной индустрии и почитатели вина. Collapse )
Big Wine Day



21 мая, в субботу, на протяжении одного светового дня в лофте Brooklyn Studio рядом с метро «Улица 1905 года» (Звенигородское шоссе, 3) будет работать pop up винотека нового поколения, где на двух этажах современного особняка разместятся несколько винных баров, фуд-корт, зона воркшопов, книжный магазин и красивая летняя веранда.
Collapse )

Международный конкурс Les Chefs en Or, отборочный тур в России



24 мая отборочный тур в номинации «Лучший шеф-повар», Москва
8 июня Всероссийский финал в номинации «Лучший шеф-повар»

В 2016 году Международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry предоставит российским профессиональным шеф-поварам и юниорам уникальную возможность принять участие в отборочном этапе международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or.
Les Chefs en Or — международный кулинарный конкурс среди лучших шеф-поваров и юниоров Франции, Швейцарии, Германии, Польши, Румынии, Австрии и России. На протяжении многих лет Les Chefs en Or является одним из самых престижных состязаний, получивших признание среди известных кулинаров и гастрономов.
Collapse )


Второй винный салон «Новые вина Испании»

26 мая 2016 года

У Вас будет возможность продегустировать более 100 наименований вин, не представленных на российском рынке.
Collapse )

Регистрация

III САЛОН GUÍA PEÑÍN: ЛУЧШИЕ ВИНА ИСПАНИИ В МОСКВЕ
1 июня 2016 года

Вам будет предоставлена уникальная возможность продегустировать лучшие вина Испании по версии GUÍA PEÑÍN 2016.
Collapse )

Мой пост о том, как это было в прошлом году.
Праздник мороженого (Ice cream day)


28 и 29 мая
Парк «Сокольники».
Юбилейный, 20-й праздник мороженого.
Поскольку 2016 год объявлен в России годом кинематографа, то лейтмотивом праздника станет тема детского кино. В рамках праздничной программы будет организована фотовыставка, посвященная детскому кино. Гостей также порадует развлекательная программа.


Фестиваль «Рыбная неделя» 2016


С 13 по 22 мая 2016 года

Гастрономический фестиваль «Рыбная неделя» пройдёт с 13 по 22 мая на семи площадках, которые посвятят российским портам. Кузнецкий Мост станет на время Калининградом, Новопушкинский сквер — Севастополем, Арбат превратится во Владивосток, а Пушкинская площадь — в Астрахань.

Collapse )



Маркет Местной Еды

14-15 мая 2016 года
Название нового сезона: "Городской маркет Еды. Перезагрузка".
Страница мероприятия на Facebook.

я

Неделя немецких вин от Vinoterra

IMG_1258.jpg

Последние дни были богаты на винно-гастрономические мероприятия.
Очень порадовала Неделя немецких вин от компании Vinoterra.
Это прекрасная возможность попробовать вина Германии в таком разнообразии производителей, стилей, сортов. А вина, надо сказать, были все весьма достойные. Collapse )

Collapse )
я

ПРОДЭКСПО - 2016




На прошлой неделе в Москве прошла выставка ПРОДЭКСПО-2016 – крупнейшее в России и Восточной Европе событие продовольственной индустрии.
В этом году в ней приняли участие 65 стран. Россию представляли 1424 компании из разных регионов страны. Из них примерно 40% производители из Москвы и Московской области и около 60% - из регионов РФ.
Хочу сказать, что слухи о грозящем голоде в виду санкций - слишком преувеличены!))
Это мероприятие ориентировано на профессионалов, а я предлагаю взглянуть на него весело и с юмором. Поэтому на фото в основном главное достояние России-красивые девушки;))

Участники выставки привлекали внимание к своим стендам кто как мог - креативным оформлением, красивыми девушками и дегустациями:)


Collapse )
я

Добавьте в жизнь мёда!



Несколько дней назад компания Очаково представила свой новый продукт - напиток Медовуха "М".
Как говорится-и я там был, мед пиво пил, а это значит будет небольшой репортаж:).
Collapse )